Colombia en una Taza de Café
Café de la Cima es una empresa familiar, donde se ha puesto el amor y el alma para producir un café de origen de alta calidad y mostrar al mundo la cultura cafetera. Con mágicos paisajes embellecidos por gran variedad de flora, fauna, cultivos que enriquecen su gastronomía, viviendas que dan color y vida a sus verdes cafetales y lo más importante, sus habitantes: familias campesinas, humildes, trabajadoras y amables, son una muestra de lo que se puede apreciar al visitarnos.

Nosotros
Café de la Cima is a family business, where all the love and all the soul have been are the main components to deliver a product with the highest quality and to show coffee culture to the world. You can see magical landscapes, with amazing flora and fauna, with diversity of food plantations, homes that give color and life to their green coffee plantations and the most important, their people: friendly, humble and hardworking families farmers.
No solo estamos en el negocio del café, somos amantes del café.
Nuestro Producto


Empaque de 250 Gramos


Empaque 500 Gramos


Empaque 2500 Gramos
Hecho con granos 100% seleccionados
Los Mejores Granos del Café del Mundo
Café de la Cima se dedica a la producción de café tostado y molido de alta calidad, donde también ofrecemos a propios y extraños una Ruta Cafetera, que a través de una visita guiada e interactiva damos a conocer el proceso del café desde su cultivo hasta su consumo.
Aroma y Sabor
Café de la Cima es producido artesanalmente en una parcela a 1.800 metros sobre el nivel del mar, que garantiza la selección del mejor grano, para entregar un producto de alta pureza y calidad. Nuestro café se caracteriza por tener una acidez pronunciada, notas frutales, aroma intenso y buen sabor residual.
Ofrecemos café molido y en grano en diferentes presentaciones: 2.500 gr, 500 gr y 250 gr.
Café de Alta Calidad
sourced, blended & roasted
Familia cafetera de toda una vida, por más de cuatro generaciones cultivando y seleccionando uno de los mejores cafes colombianos.
Roasted Coffee
Café de la Cima is handmade produced in our farm, the coffee is cultivated at an elevation of 1.800 meters above the sea, ensuring the selection of the best coffee bean, to deliver a product with the highest quality and purity. Our coffee is characterized by a pronounced acidity, fruity notes, intense aroma and good aftertaste.
We have differents sizes of ground coffee or whole beans: 2.500 grams, 500 grams and 250 grams
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El café de origen super. Emprendimiento que aporta a la conservación de la cultura cafetera. Saludos!!
lanohelia
11 de noviembre de 2022El mejor cafe que he probado en mi vida, una experiencia super agradable y las atenciones de primera.
12 de julio de 2022Por sitios como este, tan INCREÍBLEMENTE MARAVILLOSOS Y HERMOSOS es que uno siente que aún hay personas que le ponen el alma a lo que hacen...este es el vivo ejemplo.
... read more /> La calidad de la atención, el sitio, sus cultivos, su comida, SU CAFE.... Todo es de otro mundo !! El mejor sitio para conectarse con lo auténtico y maravillosos del café en familia... Gracias por la experiencia!
15 de agosto de 2021 -
Humberto y su familia hacen de esta experiencia algo único, ya que combinan tradición + conocimiento + entretenimiento + decadencia en todo lo que ofrecen. Humberto es un excelente guía... read more y aprendimos toda la cadena de café desde la semilla a la taza. Es hermoso ver el legado de 4 generaciones cafeteras.
El almuerzo fue de los mejores que nos hemos comido en Antioquia, típico y delicioso.
Altamente recomendado!
3 de febrero de 2021Fantástico recorrido por una finca - ¡Qué recorrido tan fantástico! El viaje a la finca fue largo pero el paisaje era hermoso y nos dio mucho tiempo para hablar casualmente con Dayana. Ella es una guía... read more fantástica, muy bien informada, con excelente inglés y mucha diversión.
Seleccionamos un tour privado a La Cima y no podría estar más satisfecho. La familia propietaria de la granja ha estado cultivando café durante varias generaciones y nos trataron como huéspedes de honor con un desayuno sencillo, un almuerzo colombiano tradicional muy grande y, por supuesto, todo el café que pudimos tomar.
La granja era hermosa y fue muy interesante aprender más sobre el proceso de crecimiento / tostado y todo el tiempo y la energía que se necesita para proporcionar cada taza. ¡La prueba de sabor fue entretenida porque las cosas que más nos gustaron fueron básicamente los desechos que venden en lugar de simplemente tirarlos!
En resumen, tuvimos una gran experiencia al pasar tiempo con personas maravillosas y recomendaríamos absolutamente este recorrido, especialmente con Dayana como guía.
Nota: estoy publicando esta misma crítica en varios lugares.Jeff C
24 de febrero de 2020¡Fantástica experiencia en la granja de café! - ¿Puedo dejar más de cinco estrellas? Sé que suena cursi, pero este lugar es tan especial. La caminata fue un poco extenuante, pero luego soy de Florida. . . entonces,... read more si tienes experiencia en senderismo es maravilloso. La hospitalidad de la familia en la granja está fuera de serie y la comida es muy buena. Estaba muy impresionado con la profesionalidad y la calidez de Humberto y el personal / familia allí también. No puedo recomendar esta gira lo suficiente. Es una visita obligada en una visita a Colombia. Quería entender la industria del café desde una perspectiva agrícola y se cumplió. Solo una nota al margen, pasé por Toucan Experience, que tenía una guía muy útil, Sebastian.
Advenature
30 de enero de 2020 -
Fredonia es un pueblo antioqueño que posee unas fincas lindas, grandes y pequeñas productoras de café, y dedicadas ademas a enseñarnos a los propios y extraños el proceso del cultivo... read more y preparación de una buena taza de café.
No es para hospedaje solo es para realizar turismo cafetero, vale la pena, ademas del tour dan un refrigerio y almuerzo delicioso, aparte que la familia es muy especial y amable.
29 de julio de 2019Fue un plan Familiar muy bonito y con recuerdos memorables. El viaje no es lejos desde Medellín y la llegada a Fredonia en sencilla. El camino hasta llegar a la... read more Finca cafetera es bastante rural y solo se puede llegar en 4x4, aunque la coordinación del Jeep fue ágil y sin mayor problema. La atención por parte de Humberto y su familia es muy cordial y amable. Y ni que hablar del Coffee Tour que fue espectacular: la experiencia y los paisajes además del valor que toma la recolección y elaboración del café. ¡Muy enriquecedor y divertido! ¡Muchas gracias! Recomendado sin pensarlo.
3 de julio de 2019Espectacular entorno con una vista panorámica impresionante, excelentes anfitriones super amables del cafetal, que te explican todo el proceso, desde que se planta la semilla hasta que te tomas el... read more café. También te sientes parte del proceso (totalmente artesanal) porque hasta te permiten participar en la cosecha y opinar sobre las diferentes calidades de los granos. Muy buena comida típica servida por esa hermosa familia en un ambiente relajado y desestresante. 100% recomendable, una experiencia única.
12 de febrero de 2019 -
Excelente finca cafetera y maravillosa familia que durante cuatro generaciones han puesto todo su esfuerzo y amor en la producción de un cafe artesanalmente y de la mejor calidad. Familia... read more entrañable que con un trato exquisito nos han hecho participar y aprender sobre cada fase de elaboracion hasta llegar a la cata final de diferentes granos. Un viaje que nos abrió la mente y el paladar y nos permitió conocer todo el amor al cafe que existe en los procesos de elaboración artesanal de los mejores cafes de Colombia. Excelente tour, excelente cafe.hermosa finca y paisajes e inmejorable trato de esta gran familia. Totalmente recomendable.
25 de enero de 2019Experiencia unica!.Familia y tradicion cafetera. No pueden dejar de hacer la visita si viajan a Medellin.
18 de enero de 2019Maravillosa experiencia, para turistas locales y extranjeros, es una gran oportunidad para aprender todo el proceso del café desde su cultivo hasta llegar a nuestro paladar en una deliciosa tasa,... read more ademas la familia que nos recibió es muy amable y acogedora. Lo recomiendo ampliamente.
20 de septiembre de 2018
